Emésztést serkentő anyagok
A keserű anyagok emésztést serkentő hatása már évszázadok óta ismert, elvégre
ezek a hasznos anyagok fellelhetők a gyomorkeserűkben és gyógynövénylikőrökben is.
A keserű anyagokat olyan zöldségek tartalmazzák, mint például az
- articsóka, vagy a
- cikória, de fellelhetők néhány gyógynövényben, mint pol
- a pitypang,
- fehérüröm, az
- ezerjófű, sőt néhány
- aperitifben , a Campari-ben vagy az Aperol- ban is.
Valójában serkentik az epetermelést és az epeműködést,
így hozzájárulnak a zsír zavartalan megemésztéséhez.
A zsírégetésre, vagy a zsírraktárak megszüntetésére azonban – sajnos – nincsenek hatással.
